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Contenus dans ce volume.
LIVRE V.
SUR le travail intérieur des abeilles, et
sur les différentes matières qu'elles y
emploient.
Page 1
CHAP. I. Des rayons et de leur construc-
ibid.
tion,
CHAP. II. De la direction que les abeilles
donnent à leurs rayons dans nos ruches;
de celle qui seroit la plus utile aux pro-
priétaires, et des moyens de la faire sui-
vre aux abeilles,
27
CHAP. III. De la cire à laquelle on attribue
une origine plus simple et plus naturelle
que celle qu'on a adoptée jusqu'ici,
37
CHAP. IV. De l'usage et de la consommation
de la cire, de ses différentes espèces, et
de la manière de la blanchir,
60
CHAP. V. De l'arbre de cire qui croît à la
Louisiane et dans la Caroline,
72
CHAP. VI. Du miel; de la manière dont les
abeilles le recueillent, et le déposent dans
les alvéoles,
79
99
CHAP. VII. Suite du même sujet ; différentes
qualités et propriétés du miel,
CHAP. VIII. Manière de faire l'hydromel et
autres boissons qui se préparent avec le
miel, tirées de MM. Pingeron et Du-
carne,
119
CHAP. IX. De la propolis; de la molividhe
ou poussière des étamines; de l'eau que
les abeilles rapportent dans la ruche et
de l'usage qu'elles en font,
129
148
CHAP. X. De la fausse teigne qui détruit les
rayons des abeilles,
CHAP. XI. Du dégât que font les teignes daus
les ruches, des moyens de les en préserver,
et de les sauver, quand elles en sont atta-
quées,
159
DES ennemis des abeilles, de leurs mala-
dies, et de quelques autres particula
rités concèrnaut leur gouvernement.
CHAP. I. Du pillage réciproque que se font
les abeilles
cher,
t
et de la manière de l'empê-
173
CHAP. II. De la manière de fournir aux abeil-
les le miel dont elles manquent, tirée de
M. Ducarne, 195
CHAP. III. Réflexions diverses de M. Du-
carne, sur la manière de nourrir les abeil-
les, et leur application à ma méthode de
construire les ruches,
CHAP. IV. Des ennemis des abeilles
moyens de les en garantir,
207
et des
219
CHAP. V. Des maladies des abeilles, et de
la manière de les soigner, quand elles en
sont attaquées,
239
CHAP. VI. D'une maladie épidémique qui
emporta, il y a quelques années les
abeilles dans l'ile de Syra.
LIVRE VII.
SUR la récolte des ruches, et sur la ma-
nière de retirer le miel et la cire des
rayons,
269
CHAP. I. Réflexions sur la vendange des ru-
ches, et sur la manière de la faire, ibid.
CHAP. II. Autres réflexions sur le même sujet,
où on rapporte plusieurs observations très-
intéressantes pour l'économie des abeil-
CHAP. III. Opinion de M. l'abbé Bienaimé
contraire à ce que nous avons dit sur le
temps le plus favorable pour faire la ré-
colte du miel et de la cire,
302
CHAP. IV. Observations de M. Duchet contre
la coutume d'enlever aux abeilles, au prin-
temps, leurs provisions.
310
CHAP. V. De différentes méthodes vicieuses
en, usage pour s'approprier les provisions
des abeilles, tirées de M. Ducarne, avec
quelques réflexions,
323
CHAP. VI. Suite du même objet,
333
CHAP. VII. Méthode pour prendre aux abeil-
les leurs provisions sans les faire périr,
tirée de M. Ducarne
353
CHAP. VIII. Manière très-simple et très-com-
mode de récolter les ruches de notre fa-
con,
382
CHAP. IX. Manière de récolter nos ruches
exempte de tous les inconvéniens reprochés
399
par les auteurs aux usages de tailler les
ruches ordinaires.
CHAP. X. Où l'on fait voir que toutes les
manières de récolter les ruches ordinaires,
rapportées dans les chapitres VI et VII,
d'après M. Ducarne, peuvent être exécutées
avec nos ruches.
407
CHAP. XI. Du produit d'une ruche, et de la
manière d'en avoir le plus grand parti pos-
sible,
422
CHAP. XII. De la méthode de récolter les
ruches plusieurs fois dans l'année; règles
très - nécessaires et intéressantes pour cet
effet, 430
CHAP. XIII. Sur les moyens de mettre nos
ruches cylindriques en état d'essaimer tous
450
les ans
CHAP. XIV. Sur l'usage de faire voyager
les ruches, pour leur procurer de nouveaux
pâturages, suivant la pratique de différens
peuples anciens et modernes ; et de son
utilité,
CHAP. XV. De la manière de retirer, à Syra,
le miel et la cire des rayons,
CHAP. XVI. Du lieu propre à faire le miel et
4.59
485