Contenus dans ce volume.

LIVRE V.

•

SUR le travail intérieur des abeilles, et

sur les différentes matières qu'elles y

emploient.
Page 1

CHAP. I. Des rayons et de leur construc-
tion,
ibid.

CHAP. II. De la direction que les abeilles

donnent à leurs rayons dans nos ruches;

de celle qui seroit la plus utile aux pro-

priétaires, et des moyens de la faire sui-

vre aux abeilles,

CHAP. III. De la cire à laquelle on attribue

une origine plus simple et plus naturelle

que celle qu'on a adoptée jusqu'ici, 37

CHAP. IV. De l'usage et de la consommation

de la cire, de ses différentes espèces, et

de la manière de la blanchir,
бо

CHAP. V. De l'arbre de cire qui croît à la

Louisiane et dans la Caroline
72

27

CHAP. VI. Du miel; de la manière dont les

abeilles le recueillent, et le déposent dans

les alvéoles,.

79

CHAP. VII. Suite du même sujet ; différentes

qualités et propriétés du miel,
99

CHAP. VIII. Manière de faire l'hydromel et

autres boissons qui se préparent avec le

miel, tirées de MM. Pingeron et Du-

carne,
119

CHAP. IX. De la propolis; de la molividhe

ou poussière des étamines; de l'eau que

les abeilles rapportent dans la ruche, et

de l'usage qu'elles en font,
129

CHAP. X. De la fausse teigne qui détruit les

rayons des abeilles,
148

CHAP. XI. Du dégât que font les teignes dans

"

les ruches, des moyens de les en préserver,

et de les sauver, quand elles en sont atta-

quées,

159

LIVRE

VIS

DES ennemis des abeilles, de leurs mala-

dies, et de quelques autres particula-

rités concèrnaut leur gouvernement.

CHAP. I. Du pillage réciproque que se font

les abeilles et de la manière de l'empê-

cher,

173

CHAP. II. De la manière de fournir aux abeil-

les le miel dont elles manquent, tirée de

M. Ducarne,
195

CHAP. III. Réflexions diverses de M. Du-

carne, sur la manière de nourrir les abeil-

les, et leur application à ma méthode de

construire les ruches,
207

CHAP. IV. Des ennemis des abeilles, et des

moyens de les en garantir,
219

CHAP. V. Des maladies des abeilles, et de

la manière de les soigner, quand elles en

sont attaquées,
239

CHAP, VI. D'une maladie épidémique qui

emporta, il y a quelques années. les

abeilles dans l'île de Syra.

LIVRE VII.

SUR la récolte des ruches, et sur la ma-

nière de retirer le miel et la cire des

rayons,
269

CHAP. I. Réflexions sur la vendange des ru-
ches, et sur la manière de la faire, ibid.

1

› CHAP. II. Autres réflexions sur le même sujet,

où on rapporte plusieurs observations très-

intéressantes pour l'économie des abeil-

276

les

CHAP. III. Opinion de M. l'abbé Bienaimé,

contraire à ce que nous avons dit sur le

temps le plus favorable pour faire la ré-

colte du miel et de la cire,
302

CHAP. IV. Observations de M. Duchet contre

la coutume d'enlever aux abeilles, au prin-

temps, leurs provisions.
310

CHAP. V. De différentes méthodes vicieuses

en, usage pour s'approprier les provisions

des abeilles, tirées de M. Ducarne, avec

quelques réflexions,
323

333

CHAP. VI. Suite du même objet,

CHAP. VII. Méthode pour prendre aux abeil-

les leurs provisions sans les faire périr,

tirée de M. Ducarne
353

CHAP. VIII. Manière très-simple et très-com-

mode de récolter les ruches de notre fa-

382

con,

CHAP. IX. Manière de récolter nos ruches

exemple de tous les inconvéniens reprochés

par les auteurs aux usages de tailler les

ruches ordinaires.

399

CHAP. X. Où l'on fait voir que toutes les

manières de récolter les ruches ordinaires

rapportées dans les chapitres VI et VII,

d'après M. Ducarne, peuvent être exécutées

avec nos ruches.

407

CHAP. XI. Du produit d'une ruche, et de la

manière d'en avoir le plus grand parti pos-

sible,

422

CHAP. XII. De la méthode de récolter les

ruches plusieurs fois dans l'année; règles

très - nécessaires et intéressantes pour cet

effet,

430

CHAP. XIII. Sur les moyens de mettre nos

ruches cylindriques en état d'essaimer tous

"

450

CHAP. XIV. Sur l'usage de faire voyager

les ruches, pour leur procurer de nouveaux

pâturages, suivant la pratique de différens

peuples anciens et modernes ; et de son

utilité,

4.59

CHAP. XV. De la manière de retirer, à Syra,

le miel et la cire des rayons,

485

CHAP. XVI. Du lieu propre à faire le miel et

les ans